sábado, 5 de julio de 2014

Granache de chocolate

Este chocolate es el que utilizo yo misma para el relleno de alguna tarta sin complicarme mucho la vida.

500 g de chocolate en polvo.
50ml de nata.
Un sobre de cuajada.

Poner la nata en el fuego e incorporar el chocolate con el sobre de la cuajada, con cuidado de que no se nos queme.
Cuando lo tengamos todo el chocolate en su punto lo dejamos enfriar, para después rellenar nuestro bizcocho.
Esta delicioso.

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