COMO HACER DISEÑO EN FONDANT.

Muchas veces queremos hacer una tarata y no sabemos como desarrollar nuestro diseño.
Lo primero que yo hago es buscar en la paginas de dibujos para colorear, de niños, ya que estos son mucho más sencillos y tienen mucha variedad.
Estos vienen con un tamaño folio lo que a veces nos facilita las proporciones, para una tarta mediana.

En esta tarta solo utilice la cabeza, ya que mi tarta va a ser redonda.

Con papel vegetal de horno calco el contorno de mi dibujo, este me servirá de plantilla para luego cortar el fondant, con la forma deseada.

1. Calco toda la cabeza.
2. Calco por separado las diferentes partes del muñeco (ojos, boca, lengua, cascabel, nariz, cara)
3. Para dar una sensación de volumen, corto primero toda la cabeza de azul.
4. Despues sigo con la cara, y los ojos.
5. La boca y la lengua
6. Cuello y cascabel.

Con todas mis piezas empiezo a cortar el fondant, y a formar la cara de mi muñeco.

BIZCOCHO PARA TARTA DORAEMON

Lo primero que debemos hacer es pensar en el diseño de nuestra tarta, con este ya decidido, veremos que es más sencillo,  una tarta cuadrada o redonda dependiendo del diseño de la tarta. Y tener en cuenta la cantidad de comensales.
Lo siguiente es la temática, cada niño tiene su personaje preferido, y si es para un adulto ya puedes dar tu toque personal.( Trabajo, deporte que practica, aficiones, marcar que le gustan)
Para esta tarta hice un bizcocho redondo, eso si lo para después rellenarlo de chocolate, como era para la hija de una amiga, que le encanta el chocolate, no me complique la vida.

Bizcocho

1. 280g harina
2. sobre de levadura
3. una pizca de sal
4. 5 huevos
5. 300 g de azúcar
6. un yogur
7. 120g de aceite de girasol
8. una cucharada de esencia.

Tamizar la harina, con la levadura, y la sal, lo dejaremos en un bol.

Batir los huevos con el azúcar el yogur, la esencia e iremos incorporando el aceite, todos los componentes líquidos, una vez bien integrados añadiremos la harina ya tamizana (harina+levadura+sal) 

Ya tenemos nuestra masa pues lo pondremos en en horno unos 45 minutos a 180º, transcurrido el tiempo, pinchamos, y si el palito sale limpio, ¡ya esta!